Falukorv & Rulltårta
Igår gjorde vi världens godaste korvstroganoff! Det är verkligen sån här mat man inte alltid tänker på men som alltid smakar så himla bra när man tar första tuggan! Tur att vi har lidl här så vi får tag på falukorv ;D
Inte nog med det så gjorde jag precis min första rulltårta, ever! När jag är klar med smeten märker jag till min fasa att vi inte har nån folie kvar och bakplåtspapper har aldrig funnits hemma hos oss.
Som tur var räckte det med att bara smöra plåten och voila!
Helt klart godkänd för att vara första gången!
Det blir mycket mat nu men vintern för mig är inte så rolig att fota när det regnar eller är kallt ute. Så då passar mat alldeles utmärkt här i bloggen!
Matförslag
Här hemma har vi bestämt att vi nångång varje vecka ska komma på nått nytt recept som vi ska göra för att variera lite. Även om jag älskar köttfärssås, lasagne och wok kan man inte alltid leva på det.
Jag använder mig ofta av arlas hemsida för att hitta nya recept men ibland går det inte eftersom att dom alltid använder sina egna varor i recepten och många andra recept på nätet har saker som vi inte får tag på så lätt här i Spanien.
I veckan ska jag däremot testa mig på tastelines recept med Chicken nuggets m. ris och sedan ett recept som jag hittade på blogg.se första sida, en paj med räkor och crabsticks. Älsklingen ska stå för folieinlindad lax i ugnen med sparris, körrsbärstomater och andra goda saker. Den här veckan kommer bli god!
För mig, husmanskost
Så nu har jag precis slängt ihop lite svenska prinskorvar och hemmagjord potatismos som jag gjorde för första gången. Det här är något av en svensk husmanskost för mig och jag verkligen älskar sådan här mat.
När jag kommer hem till mamma vill jag alltid ha stuvade makaroner och stekt falukorv, det är ett måste!
Bjud mig gärna på en tarta av nått slag, jag kommer älska det, men också det mest enklaste som går att göra i ett kök!
Nu blir det sex and the city säsong 1 som vi också såg igår, men vem vet jag kanske missade nått. Vi kollar på det här tillsammans Zacarias och jag så jag skulle bara våga starta med säsong 2! ;)
3 liter vin
Nu är vi mätta och belåtna här hemma. Älsklingen gjorde en riktigt god carbonara som vi precis ätit så nu är det dags för film och annas pepparkakor.
Tänkte bara visa den gigantiska vinflaskan vi har haft här hemma som Zacarias fick av en kund på jobbet tidigare i år. Däremot har vi aldrig öppnat den eftersom att den rymmer 3 liter vin! Till julen öppnades den dock och nu är den slut.
Sommarsallad
Idag är jag ledig så jag ska passa på att vila lite. Jobbar hela slutet av veckan så det kommer behövas.
23 november och solen skiner fortfarande med sina 20 grader. Jag har boots på mig om dagarna och turisterna badar. Här kan man verkligen se allt möjligt just nu!
Matförslag
Nu tänker inte jag röra en fena på hela kvällen, en ordentligt storstädning av huset har gjorts och jag är mer än nöjd! Nu ska jag sätta mig och skriva ner vad som ska handlas.
Däremot är jag mindre duktig på att komma på bra middagar, variationen är sådär. Vi vill ha nyttig mat men inte rånyttig (Som dig hanne ;) haha). Det ska vara gott och man ska kunna göra flera portioner. Några förslag?
Än så länge ser listan ut såhär:
Kantarell risotto.
Lax m Potatis & Remouladsås.
Tomatkycklingsoppa m Äpple.
Kanske nått sånt här.
Utan frukost
Åh blir man irriterad eller när man dagen innan äter upp allt det sista till frukost, bröd, juice & youghurt! Och dessutom glömmer bort det!
Jag måste alltid äta frukost på mornarna innan jag ska iväg och jobba annars orkar jag ingenting, får ont i ryggen och dagen går allmänt jobbigt!
Idag blir det ost skivor + avokado. Suck!
Snart jobb igen.
Fick ett nytt ps3 spel av min älskade igår! Tack underbara du! Om jag är glad, vilket nostalgispel! Visar senare ikväll!
God lunch och rökförbud
Vi har precis fått reda på att det ska bli rökförbud på alla resturanger och barer! ÄNTLIGEN skulle jag vilja säga! Att det tagit så lång tid att införa den här lagen är helt sjukt.
Jag som inte röker är iaf skitglad haha!
Nu har vi precis ätit en supergod lunch som jag gjorde. Snart är det dags för en dusch och sedan jobb. Jag har ytterligare en vecka kvar att jobba innan jag är ledig. Puh!
Sallad, pasta, röd paprika, avokado, körsbärstomater, feta, räkor och dillsås.
Sommarsallad
Ska kolla klart på det sista avsnittet av GG som jag har kvar och sen röra mig ner på stan. Måste byta den där kjolen som jag haft sammanlagt 2 månader på mig att göra nu.. haha, jag är inte förvånad!
Make a world
Tror visserligen att jag för glömma high heels på bröllopet, men bara jag slipper halta runt i sverige.
Maten ja, pannkakor såklart!
Däremot hade vi ingen grädde hemma så glass fick göra sitt, men det blev inte detsamma. Jag är van med pannkakor på ett sätt och så måste det vara!
Lyx på söndag
Igår kväll lyxade vi till det ordentligt efter allt slit i trädgårn.
Räkröratoast med avokado och citron, ett glas vin, lite oliver och feta. Hur gott som helst! Jag behöver nog inte skriva hur mycket jag njöt av gårdagens middag! Efter en fortsättning på en film stupade vi båda i säng!
Jag ska försöka få på mig några sköna kläder och följa med Zacarias under dagen. Vädret är lite halv molnigt och kyligt än sålänge så det passar perfekt. Ha en bra dag!
Ännu mer mat
Vi har precis ätit goda hemmagjorda hamburgare som jag bjöd min kära på och snart känner jag att sängen lockar. Imorn är det jobb i klädaffären och sen ska jag försöka hinna med att sola lite. Att det var 30 grader i skuggan igår var det nog ingen som missade! Lovely!
Igår på Gorki.
Två matbilder i rad, så nu ser du att jag äter mamma ;)
Lägg också märke till mina vita underarmar. Kanske är dags att börja sola dom?!
Lyx hemma hos oss
Dagens förrätt!
Vi har det riktigt lyx här hemma nu! I två dagar i rad har vi blivit bjudna på trerätters hemma hos oss själva. Hur
bra kan det bli! Zacarias och jag kommer hem från jobbet och möter Klas och Emma i köket och en halvtimme senare blir vi serverade. Riktigt gott!
Idag har vart en riktigt spring dag. Mötte upp Florina och hennes bror för lite frukost för att hon flyttade tillbaka till Tyskland idag. Riktigt tråkigt faktiskt! Synd att folk ska dra efter ett tag när man lärt känna dom så bra.
Sedan for jag hem, iväg igen till ett möte, som jag hoppas jag kan berätta om senare i veckan med positiva nyheter. Hem, hann äta på en kvart och sen iväg till jobbet.
Jag gjorde faktiskt en video på jobbet men jag har ingen sladd till mobilen så jag vet inte hur det är tänk att man ska kunna föra över den om man inte har bloothoot på datorn. Kanske finns på ps3?
Imorn är jag ledig och det ser jag verkligen fram emot!
Födelsedagsfirande
Vi har haft riktigt tårtkalas här hemma idag, massa hemmagjord jordgubbstårta och god sommarsallad! Dessutom sken solen och det är supervarmt här nere nu. Sommar enligt mig :)
Jag kom hem från jobbet för ett tag sen och vid 22 ska vi ut och äta på en resturang som har fått michelinstjärna eller vad dom nu kallar det. Michelingrej iaf hehe. Ska bli intressant att smaka en sådan bra kocks mat!
Grattis igen till min underbara!
Mat i Spanien
Jag får ofta frågan om vad vi äter här i Spanien när vårt hushåll består utav fler svenskar är spanjorer. Samtidigt är vi ju där vi är så vi måste ju blanda våra matkulturer. Vi äter i stort sätt allt. Allt från spagetti och köttfärsås, pannkakor, pannbiffar, lax, sallader till spanska rätter. Ikväll är jag iaf proppmätt! Vi har ätit lite goda tapasrätter här hemma! Och nu ska vi kolla klart på Förortsungar. Har ni inte sätt den så se den. Vilka ungar :)
Dagens middag bestod utav marinerad kyckling, fetaost, vichyssoisesoppa och tomater i ugnen täckta med parmesan. Mums!
Perfekt fredag!
Älsklingen och jag passade in den här helgen så bra, jämfört med förra helgen. Båda två hade planer på att träffa våra kompisar imorn på varsitt håll så det var perfekt så ikväll blir det mys fredag här hemma.
Jag ska göra pannkakor och så ska vi mysa i soffan framför en film med m&ms och glass. Det är rugg väder idag med så det är perfekt!
Återkommer imorn :)
Våran fredagsmiddag med alla möjliga tillbehör!
Fredagspizza
Så nu står pizzan i ugnen och gottis är köpt. Blir dock en tidig kväll för imorn klockan 05 ska vi vara härifrån.
I köket med Linda
Självklart gick det så där med riset idag också! Men oj så god maten blev. Mäkta impad! Ris, kyckling i ugnen och en god kokoscurry sås till. Dessutom stek sparris med massa salt på sidan! Yummi!
Här är det svinkallt som vanligt på kvällarna så nu orkar jag inte skriva mer. ciao!
I köket med Linda när de görs gulasch soppa!
Idag är jag kocken
Det här är vad jag lagat idag. Bakad potatis med kyckligcurry. Jätte gott men lite väl starkt för mig haha.
Bild tagen från superstart.se
Det har vart en lång dag idag med massa flängande på stan med Kristin. Svart nagellack är inför skaffat, choklad har druckits, Skjortor som har bytts m.m. Trodde jag och kassörskan skulle ha en liten fajt först när hon inte ville byta min skjorta för att det var min mammas kort som hade betalat den. Men den snälla killen som var manager sa att det inte var några problem och satte in pengarna på mitt kort.
Nu ska jag kolla på BigBrother och mysa med min älskade karl!
Heta ostgratinerade räkor
Gu så seg och trött jag vart idag. Inte att tala om yrseln jag haft. Vågade mig inte ens ner på stan för att träffa Kristin. Får ta det imorn och heeeela helgen. Kom iaf iväg till affären nu.. nånting måste man ju äta och bättre mår jag faktiskt. Hade velat göra kladdkaka eller chokladbollar men självklart har affärjäveln ingen kakao, han visar mig istället nutella.. Jo man tackar ja, får gå iväg till Supersol nåndag. Tänkte överaska karln ikväll med lite god mat och rött vin.. får hålla tummarna för att han kommer hem till middag dock, man vet ju aldrig med det där jobbet.
Hur har eran dag sätt ut?
